洋芋片,或被稱為薯片、馬鈴薯片,是指由馬鈴薯製成的薄片零食。其因酥脆口感及多樣口味深受消費者喜愛,除原味及基本的起司、鹽味、海苔口味外,市場上仍可尋得數十種以上不同風味的洋芋片;且市面上洋芋片的品牌亦多達二十家以上,如此市場環境下該激烈程度不言而喻。
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